シソーラス検索結果(日本語)

「醗酵」の意味合い情報と類語が1件あります。(上位下位カテゴリーに属する関連語は9件)

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感染する疾患の発達と広がり(特にカビによるもの)。  日/英 »
【下位】真菌によって生じる炎症。  日/英 »
発酵をするようにさせる。  日/英 »
【上位】何かの性質、目的または機能を変える。  日/英 »
微生物が有機物質をより単純な物質に分解する作用。特に糖からアルコールへの嫌気性分解。  日/英 »

【上位】含まれる物質の構造と、原子と分子の構成によって決定される過程。  日/英 »
【下位】イースト細胞を発酵している液体の上部へ運搬するのに十分高い温度の猛烈な種類のアルコールの発酵。エール酒の生産の中で使用される。  日/英 »
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