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シソーラス検索結果(日本語)

「酵母」の意味合い情報と類語が6件あります。（上位下位カテゴリーに属する関連語は7件）

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イースト細胞を含んでいる商用のパンの発酵剤。パンを作る際に生地をふくらませるためや、ビールやウイスキーの醗酵用に使われる。  日/英 »
【上位】パン生地や液体において発酵を引き起こすのに用いられる物質。  日/英 »
【下位】しっとりとした圧搾酵母の小さいケーキ。  日/英 »
出芽か分裂によって無性生殖する様々な単細胞の菌類。  日/英 »
【上位】菌界の有機体で、葉緑素を欠き、有機物を摂取する。単細胞生物または多細胞生物から、胞子を生み出すシンシチウムにまで及ぶ。  日/英 »
【下位】パンを焼く時や醸造する時の酵母として用いられる。  日/英 »
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