シソーラス検索結果(日本語)

「スターチ」の意味合い情報と類語が4件あります。(上位下位カテゴリーに属する関連語は5件)

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主に植物の種子、果実、塊茎、根、茎の芯、またとりわけトウモロコシ、ジャガイモ、小麦、米に含まれる複合炭水化物。重要な食料であり、他には特に接着剤や充填剤、紙や織物の芯に用いられる。  日/英 »

【上位】分子が単糖類分子の連鎖を含む炭水化物の種類の総称。  日/英 »
【下位】主に澱粉から成る無窒素の食材。澱粉に似た物質。  日/英 »
【下位】トウモロコシの粒から調合される澱粉。トウモロコシの穀粒から作られる澱粉。  日/英 »
【下位】あるサゴヤシからの粉上のでんぷん。食物をペースト状にし、繊維を固くするものとしてアジアで使用される。  日/英 »
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