| 日本語 |
椎茸、香蕈、シイタケ
(シイタケ) |
| 英語 | shiitake mushroom (Lentinula edodes) |
| フランス語 | |
| ドイツ語 | Shiitake, Shiitakepilz, Schiitakepilz, Pasaniapilz (japan. Edelpilz), Lentinula edodes bzw. Tricholomopsis edodes |
| イタリア語 | |
| スペイン語 | |
| ロシア語 | съедобный гриб Cortinelus Shiitake (P. Henn (растёт на сухих стволах дубов и т. п.) |
| オランダ語 | {plantk.} shiitake, Lentinus edodes |
| ハンガリー語 |
